說起醋酸乙酯,相信很多文科小伙伴都會很陌生,小編就和大家一起來認識下醋酸乙酯!
我們來了解下醋酸乙酯的化學性質,它的化學式CH3COOC2H5,又稱“醋酸乙酯”,無色、有芳香氣息的液體,沸點77℃,熔點-83.6℃,密度0.901g/cm3,溶于乙醇、氯仿、乙醚和苯等。易起水解和皂化反應??扇迹湔魵夂涂諝庑纬杀ɑ旌衔?。在香料和油漆產業頂用作溶劑,也是合成的重要原料。以上信息對工科小伙伴們而言是小菜一碟!
醋酸乙酯具有酯的一般性質。它主要由乙醇與乙酸、乙酸酐等合成。乙醇與乙酸的酯化反應為可逆平衡反應,速率很慢,加入少量酸作催化劑可加快達成平衡的速率。此反應平衡常數K=4,經計算可知,平衡時只有66%的醇和酸酯化,為使反應進行到底,可利用增加反應物之一的濃度或去掉天生物水的方法使平衡右移,進步產率。
醋酸乙酯與醇醚互溶,微溶于水,比水輕。易燃,與水在前提下水解成對應的醇和酸,在稀硫酸前提下加熱,發生可逆反應天生乙醇和乙酸,反應不夠。在氫氧化鈉溶液中加熱,水解相稱,天生乙酸鈉和乙醇。主要用作油漆、涂料、硝酸纖維素、樹脂等的溶劑。
實驗室里用乙醇與乙酸在濃硫酸的吸水和催化作用下加熱制取。反應器常用燒瓶或試管,并有回流裝置,并用冷凝管蒸出乙酸乙酯。接受器里放有飽和碳酸鈉溶液,以除去酯中雜入的乙酸并降低酯在水里的溶解度。產業上還用乙醛縮正當制取。需催化劑、助催化劑,使2分子乙醛天生1分子乙酸乙酯。
醋酸乙酯大量用做清漆、硝化纖維、涂料和合成的溶劑等,此外,還可以于人造香精、香料、人造皮革等的制造。